С помощью обычной воды можно предотвратить или излечить ряд заболеваний, облегчить протекание хронических. Компания Dr.Water поможет разобраться в ключевых параметрах и взять здоровье под свой контроль. Характеристики питьевой воды, в том числе pH, чрезвычайно важны для человека. Мы делаем доступными приборы для изменения ее параметров на максимально полезные.

Что такое pH

Ph воды — одна из важнейших ее характеристик. Этот показатель указывает содержание и уровень активности ионов водорода. В организме человека показатель pH отвечает за кислотно-щелочной баланс. Величина, которая выражает этот показатель, представляет собой обратный логарифм  концентрации ионов водорода.

Само название показателя pH происходит от сокращения латинской фразы «сила водорода». Мера активности заряженных частиц этого элемента и составляет эту величину. Уровень содержания активных ионов водорода в воде зависит от таких параметров, как температура, способ взаимодействия жидкости с воздухом, содержание примесей. Определенные вещества могут снижать или повышать кислотность водной сред, при этом, их наличие не всегда можно определить визуально. Например, если значение ph в закрытом сосуде равнялось 7, взаимодействие с диоксидом углерода (СО2 – углекислый газ) опустит его до 5,2 и ниже.

Данный показатель чрезвычайно важен для организма человека, так как именно он влияет на ход биологических и химических процессов. От поддержания кислотно-щелочного баланса среды организма зависит здоровье, самочувствие, настроение.

Нормы pH для питьевой воды

К составу и свойствам содержимого водоемов у пунктов питьевого пользования предъявляются определенные требования. В зависимости от водородного показателя природные воды можно условно разделить на семь групп:

  • Сильнокислые — с уровнем кислотно-щелочного баланса ниже 3.
  • Кислые — водородный показатель в пределах 3-5.
  • Слабокислые — показатель на уровне 5-6,5.
  • Нейтральные — с ph около 7,0.
  • Слабощелочные — кислотно-щелочный баланс составляет 7,0-8,0.
  • Щелочные — уровень водородного показателя колеблется в границах 8,0-9,5.
  • Сильнощелочные — показатель превышает 9,5.

На каждом этапе очистки воды необходим контроль уровня ионов водорода. Контроль играет ключевую роль в эффективности очистки. Если баланс смещается, последствия затрагивают вкусовые качества, цвет и запах воды.

Жидкость, пригодная для питья, должна иметь установленные характеристики. Допустимые значения водородного показателя — от 6 до 9 баллов. Поскольку образ жизни современного человека в целом имеет множество негативных факторов для здоровья, кислотно-щелочной баланс в организме нарушен. Его можно нормализовать употребляя питьевую воду, оптимально уравновешенную по уровню рН. Для этого необходимо понимать уровень нормы. Эксперты считают, что показатель питьевой воды должен ориентировочно равняться аналогичному показателю крови. Таким образом, оптимально пить жидкость с рн 7-7,5. Однако множественные исследования и клинические испытания показывают, что вода с повышенным уровнем рН и Ионизированная обладает целым рядом полезных свойств и оказывает оздоровительный и защитный эффект на организм. Согласно этим исследованиям, рекомендуется пить ионизированную щелочную воду с рН около 8,0-8,5. Это в какой-то степени компенсирует вредное воздействие и закисление организма, связанное с нашим образом жизни.

Методы определения pH

Определить уровень содержания активного водорода в воде можно несколькими способами. Для этого необязательно прибегать к помощи лаборатории. К самым распространенным индикаторам рh, которыми можно воспользоваться самостоятельно, относятся:

  • лакмусовая бумага (тест-полоски);
  • рН-метр;
  • жидкий индикатор.

Лакмусовая бумага

Оттенок лакмусовой бумаги меняется при взаимодействии с исследуемой средой. Ею удобно воспользоваться в домашних условиях, просто погрузив в воду. Кроме удобства, это еще и самый дешевый способ. Если водородный показатель рн жидкости отличается от нейтрального, полоска посинеет или покраснеет. Синий цвет указывает на щелочную среду, красный — на кислотную. Для получения видимого результата достаточно кратковременного погружения полоски в воду. Для более точной интерпретации результата следует свериться со специальной цветовой шкалой. Каждый оттенок соответствует определенному уровню рh воды.

pН-метр

Самый точный способ измерения водородного показателя. Конечно, он дороже, чем предыдущий индикатор, однако это оправдано высокой точностью результата. Уровень концентрации ионов водорода в воде прибор определит с точностью до сотых.

Различают бытовые или портативные и лабораторные ph-метры. Первая разновидность используется чаще. Впрочем, они тоже могут отличаться друг от друга в зависимости от следующих параметров:

  • есть ли защита от воды;
  • имеется ли автоматическая калибровка;
  • насколько точны показания.

Для калибровки прибора используют буферные растворы. Эти приборы требуют внимательного отношения, правильного хранения и регулярных настроек. Провести поверку прибора можно только в специализированной лаборатории, что весьма хлопотно. Как правило, надо ежегодно покупать и менять электроды в приборе.

Определение pH с помощью жидкого индикатора

Пожалуй, это самый простой, наглядный и надежный метод определения рН. Жидкий индикатор не подвержен быстрому окислению, как тест-полоски или лакмусовая бумага и не требует особого ухода, как рН-метр. Цвет воды и сравнительная шкала очень быстро помогут вам понять какая вода перед вами.

Значение уровня pH для водопроводной воды и других сред

Величина показателя ph в водопроводе зависит от многих факторов. Среди них:

  • материал водопровода;
  • изначальный состав воды;
  • климат и температура снаружи здания
  • фильтрующие элементы.

Независимо от этих параметров, норма водородного показателя всегда составляет от 6,5 до 9,5. Даже незначительное отклонение указывает на поломку. Также сильно измененный ph может свидетельствовать о попадании в водопровод инородных примесей.

Для других сред норма может отличаться. К примеру, вода в бассейне считается пригодной к использованию, если ее кислотно-щелочной баланс находится на уровне между 7,5 и 8 баллов.

Кислотно-щелочной баланс прочих бытовых жидкостей также важен. При этом его уровень может отличаться от водного у различных веществ и растворов. Норма может быть как значительно выше, так и значительно ниже. Водородный показатель для разных жидкостей составляет:

  • менее 3 баллов — лимонный сок,
  • от 3 до 5 баллов — апельсиновый сок, пиво, вино;
  • 5,5 баллов — средний шампунь;
  • до 6,5 баллов — черный кофе, молоко;
  • 8 баллов — чистая морская вода;
  • 9,5 баллов — жидкое мыло;
  • от 8,5 до 9,5 — раствор пищевой соды.

На самочувствие человека влияет множество факторов. Однако водородный показатель — один из важнейших. Нормальный уровень кислотности употребляемой жидкости избавляет от многих проблем со здоровьем. Чтобы всегда пить чистую воду, проще всего установить специальное оборудование. Мы подскажем какое.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *